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L'info marché du jour Une vague de froid menace les cultures aux États-Unis

Les températures sont largement sous les normales de saison dans une grande partie des États-Unis (©World Ag Weather)

Une large partie des États-Unis est touchée par une vague de froid polaire qui présente un risque pour le maïs encore en place ainsi que pour les cultures d'hiver.

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Le maïs encore non récolté est menacé par le gel (©Pixabay) 

La France ne sera pas la seule à être touchée par le froid cette semaine. Les températures ont très fortement chuté dans une vaste partie des États-Unis, jusqu'à passer largement sous les normales de saison.

En plus de présenter un risque pour les cultures d'hiver, le gel pourrait provoquer des dégâts sur le maïs qui attend encore d'être récolté sur de nombreuses parcelles dans la Corn Belt. D'autant plus que, d'après le rapport hebdomadaire de l'USDA sur l'avancement des cultures paru en ce début de semaine, seul 66 % du maïs américain est récolté pour le moment. Ce qui représente un retard de 19 points comparé à la moyenne quinquennale et 17 points par rapport à  la même période en 2018. Résultat : les cours se sont raffermis à Chicago ainsi que dans le Kansas et les cours sur Euronext ont suivi. 

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